🍚高知の味をおうちでも──ご飯が進む！おかず系お土産おすすめ7選

高知の旅で出会った美味しい料理──その余韻を、帰ってからも味わいたい。そんな方にぴったりなのが、ご飯のおかずになる“お土産グルメ”。高知ならではの食材や味付けを瓶詰めやパックにして、手軽に持ち帰れる商品がたくさんあります。

今回は、地元民にも人気で、観光客にも喜ばれる「ご飯のお供系お土産」を厳選してご紹介。旅の思い出を、食卓で再現してみませんか？

🐟土佐の赤かつお（かつおフレーク）

高知といえばカツオ。その旨味をギュッと凝縮した「土佐の赤かつお」は、にんにく風味のピリ辛フレーク。炊きたてご飯に乗せるだけで、箸が止まらなくなる一品です。

無添加で安心
めし友グランプリ優勝
冷奴やパスタにもアレンジ可能

明神水産や高知駅周辺の土産店で購入可能

🐟鰹の角煮（佃煮）

脂の乗った本鰹を、生姜の効いた甘辛ダレでじっくり煮込んだ「鰹の角煮」。濃厚な味わいで、白ご飯との相性は抜群。お酒の肴にもぴったりです。

常温保存OK
小分けパックで使いやすい
土佐料理司などで販売

🐍ウツボの唐揚げ（冷凍）

高知の海の珍味「ウツボ」を唐揚げにした一品。外はカリッと、中はふわっと。調理済み冷凍品なので、温めるだけで地元居酒屋の味が楽しめます。

天然コラーゲンたっぷり
ビールにも、ご飯にも合う
興洋フリーズ製品が人気

🐟かつお生節（竹内商店）

鰹節よりも柔らかく、旨味が凝縮された「かつお生節」。ほぐしてご飯に乗せたり、サラダにトッピングしたり、使い方は自由自在。

農林水産大臣賞受賞
そのままでも美味しい
高知市内の鮮魚店や道の駅で購入可能

🐍うなぎ生姜（四万十産）

清流・四万十川の天然うなぎと、高知特産の黄金生姜を合わせた佃煮。蒲焼風の甘辛味に、生姜の爽やかな辛味がアクセント。お茶漬けにもおすすめです。

プチ贅沢なうな丼気分
常温保存可能
四万十屋や通販で購入可能

🌾万能おかず生姜

高知県産の生姜を甘酢で漬けた「万能おかず生姜」。ご飯に乗せるだけでなく、豆腐や炒め物にも使える万能調味料です。

黒酢のコクが効いた味わい
チャーハンや冷やし中華にも◎
四国健商製品が人気

🐄土佐あかうしふりかけ

高知のブランド牛「土佐あかうし」を使ったふりかけ。肉の旨味がしっかり感じられ、粒が大きめで食べ応えあり。お弁当にもぴったりです。

常温保存OK
コスパ良好
道の駅や高知空港で購入可能

🛍どこで買える？おすすめ購入スポット

場所	特徴
高知駅構内「とさ屋」	定番土産が揃う。試食もあり。
ひろめ市場内「土佐の味」	地元グルメをその場で味わいながら選べる。
道の駅あぐり窪川・よって西土佐	四万十エリアの特産品が充実。
高知空港「空の駅」	最後の買い忘れにも対応。地方発送も可能。